第124章
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千时乐一听，这段时间厨房做了很多蓝城菜，都是偏重口的...... 千时乐有些懊恼，怎么就只顾着自己喜欢了。 “小夫人，这也只是我的猜测，我看主子这段时间吃的挺开心的。” 千时乐摇摇头，“把菜单给我一下。” 上面有记录，比如帛樾对那些菜会多吃几口，哪些菜他不会碰，但是不会让厨房撤掉，主打一个让你猜不透。 第103章 我那么大一锅东西呢？ 最后千时乐和亨利一通分析下来，得出了几个相对保守的菜，然后千时乐又从中选择了一道相对简单的来做。 从来没进过厨房的小少爷，唯一会使用的就只有微波炉，还是加热会打碎几个碗的那种，真是一言难尽。 就这么个矜娇的小少爷居然突发奇想想要进军厨房，亨利当然不敢有什么微词，就算是千时乐把厨房给炸了他也只能说一句，小夫人牛逼！然后帮人收拾残局。 千时乐现在是满腔热血，就想为帛樾做点什么。 他拿出手机搜了一下教程，视频讲解得很详细，千时乐觉得自己很行，果断赶走了厨房的人，说是可以独立完成。 结果...... 出师不利，第一步怎么打火都不会。 视频上没教怎么打燃气啊！ 不得不又让厨房的人进来演示了一遍，这才进行下去。 用料这些厨房早就备好了，只需要按照顺序放进锅里就行，千时乐给自己打气，你可以的，不就是做饭嘛。 第一步，炒锅倒油。 千时乐拿着着灶台上写着油的瓶子往里倒，菜谱上打了括号说可以多来一点点，但这个一点点是多少呢？ 没写，那就凭感觉吧。 于是将那瓶1000毫升油几乎都给倒完，还念念有词，这些应该够了吧。 第二步，倒入腌好的虾，炒熟，炒出虾油。 “滋啦” 这虾刚一下锅就发出噼里啪啦的响声，吓了千时乐一跳，先前看视频人家倒虾进去的时候没这样啊。 他手忙脚乱，锅里发着响声，油点子也四处飞溅。 一手拿锅盖当防护面具，一手拿着锅铲翻弄几下，见事态控制住了，松了一口气，就在他有所松懈的时候，原本平静了不少的油锅突然又炸起来花来。 这次真被吓惨，手里的锅盖都掉地上去了。 “淦！怎么还搞突袭！” 他哆哆嗦嗦的捡起锅盖，继续掩面防护，第三步，倒入鹌鹑蛋、木耳和腐竹。 看着锅里还噼里啪啦炸个没完，刚才不小心被油点子溅了几滴在手背，疼痛感还在，现在根本不敢靠近。 犹犹豫豫，踌躇不前，想将菜倒进去，可刚将手伸过去，菜盆里的水又掉进油锅，惊炸了一下。 “妈耶~” 又被吓后退到厨房门边，也不知道过了多久，千时乐想到一个办法——隔空抛物。 于是，厨房就像在打仗一般，油锅的滋啦声，碗碟摔碎的声音，还有千时乐的惊叫声。 “小夫人，需要我们帮忙吗？”门外的亨利听见动静有些着急。 千时乐强装镇定，“不，不用。” 亨利不确定，他刚才分明听见了千时乐的惨叫，“小夫人真的不用吗？” “不用！” 千时乐继续看菜谱，第四步加入热水。 这个简单，但是油锅就像盲盒一样，时不时炸一下， 毫无规律可循。 拿起热水，像只螃蟹一样来回踱步，主打一个出其不意攻其不备。 ‘哗’ 热水下锅，连带着热水壶一起。 千时乐想死得心都有了，好在加入热水后，油锅不再炸了。 用筷子和勺子在锅里搞了半天，终于将热水壶给捞出来了，可是，里面的早就黑糊一片。 在加入水之前，里面的东西就已经被炸糊了。 看看锅里，颜色不对，一直开着抽油烟机，也没闻着糊味，也许是每个人做出来的颜色不一样吧~ 千时乐也没纠结多久，继续下一步。 第五步，依次下入丸子、火腿、豆腐、粉丝和青菜。 这一步进行得很是顺利，全都往里放就行了。 最后一步，放入适量的盐和鸡精。 这一下又把千时乐给难住了，适量是多少啊？ 不是，教人做菜写什么少许、适量、这些是什么意思，厨房小白能懂？ 写几勺不行吗？ 千时乐拿起调味料再一次凭着感觉放入。 就这一个菜就把他给累的半死，厨房也被他搞得乱七八糟，虽不至于把厨房给炸了，但也差不多了，一片狼藉。 虽然如此，但千时乐是严格按照菜谱的每一步完成的，过程很艰难，至少东西都在锅里。 “呼~”擦擦额头的汗，“总算结束了。” 将锅盖重新盖上后，就着急回屋洗个澡，出了一身汗，黏糊糊的难受得很。 离开后，锅里也一直被大火给煮着，但由于加的水实在是太多了，等他洗完澡出来，里面的水还没彻底烧干。 佣人们被叮嘱不能进去，所以锅没被烧穿，厨房没有燃起来，已经是上天眷顾。 再一次回到厨房锅已经开始冒烟了，千时乐这才冲过去把火给关了。 慌张打开盖子一看。 不敢相信自己的眼睛。